El investigador del Centro de Investigación Biomédica de la Universidad de Granada, José Manuel Romero Márquez, ofrece consejos para perder los kilos ganados durante las navidades. Recomienda retomar el ejercicio y la alimentación saludable, basada, sobre todo, en frutas y verduras. Recuerda, igualmente, huir de las llamadas “dietas milagro”.

El investigador del CIBM, José Manuel Romero Márquez, aporta consejos en el segundo capítulo del programa de divulgación ‘3, 2, 1: UGR Responde’ para perder el peso extra que se haya podido ganar durante las fiestas navideñas. Las principales recomendaciones son recuperar el hábito de hacer deporte y volver a las dietas saludables del día a día.

Junto al ejercicio, Romero Márquez  considera fundamental introducir frutas y verduras, junto con otros alimentos frescos como la carne o el pescado, o las legumbres o el tofu en caso de personas vegetarianas. “Hemos de centrarnos, sobre todo, en normalizar nuestra alimentación con respecto a la que hemos llevado a cabo en las fiestas”, detalla el investigador de la UGR.

El experto en nutrición alerta sobre los efectos contraproducentes de las ‘dietas milagro’ que algunas personas eligen para perder peso. Sus características restrictivas –el objetivo es la pérdida masiva y en poco tiempo de peso– no aportan resultados efectivos. Además, suelen realizarse sin educación nutricional, “lo que puede ocasionar ansiedad añadida y llevar a quienes las practican al ‘efecto rebote’, volviendo a las comidas compulsivas o sin control”, explica José Manuel Romero.

Para recibir los consejos más adecuados, la mejor opción es ponerse en manos de profesionales nutricionistas, quienes siempre optarán por la educación nutricional precisa, acompañarán a las personas en el proceso que necesiten y aportarán las herramientas oportunas.